Метка: рецепт моцареллы

Рецепт сыра Моцарелла в домашних условиях

Рецепт сыра Моцарелла в домашних условияхРецепт сыра Моцарелла в домашних условиях

История создания Моцарелла (ит. Mozzarella) — молодой сыр  родом из региона Кампания, Италия. Классическая Моцарелла изготавливается из молока черных буйволиц, но гораздо чаще, ее делают из коровьего молока. Этот сыр относится

ПодробнееПодробнее